焼き菓子はじめました ― 2012/07/28
今週から焼き菓子の製造＆販売を始めました。
まずは、プルーンのケーキからスタート。イチジクのケーキ、黄桃のケーキ。そしてアーモンドクッキー、くるみココアクッキー。
数量は限定ですが、甘さひかえめで素材の味がおいしい焼き菓子を作っていきます。
きっかけになった、プルーンの赤ワイン煮のケーキ。
プルーンの深い味わいと酸味がバタースポンジと一緒に食べるとてもおいしい。(^^) 1個130円
オレンジジュースで煮込んだイチジクのケーキ。
これも贅沢なおいしさ。イチジクの種のプチプチした食感がおいしい。1個140円。奥のは何もはいっていないシンプルなケーキ。120円。
黄桃のケーキ。お子様にも食べやすい。
クレセントムーンのようでかわいい。（^^）
アーモンドクッキーとくるみココアクッキー。クッキーは母の担当。
1袋各300円。
クール宅急便で地方発送もできるようにしました。ケーキ12個入り。
ケーキ8個とクッキー2袋。
21～24個入りの大きい箱もあります。
クール便代は別途かかりますが（首都圏で1050円。）、予約で地方発送もできます。
カタログを作成予定です。
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