米ちゃん４コママンガアップしました。 ― 2015/03/09
ホームページに米ちゃん４コママンガアップしました。
http://atelier-mugi.com/manga.php
てんさい米ちゃん お菓子作りワークショップ＆カフェの案内をアップしました。
https://www.facebook.com/at.mugi?fref=nf
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春待ちカフェwithきもの服展 ― 2015/03/04
米粉のデコレーションケーキ ― 2013/11/20
小麦粉不使用、グルテンフリー、米粉のデコレーションケーキです。
小麦粉のケーキより、しっかりしていますが、口の中でほろほろっとくずれて米粉のおいしさが広がります。
食感を軽くするためにジャガイモも使用しています。
生クリームとフルーツとも相性がよく、本当においしいケーキになりました。
フルーツは、紅玉りんごのコンポート、プルーンのコンポート、缶詰の黄桃、生のキウイです。
フルーツは季節によって変わります。
食べられないフルーツなどは、予めご連絡いただければ使用しないようにいたしますので、ご相談ください。
生クリームは乳脂肪47％のものを使っています。
直径15㎝の焼き型を使用。5号サイズのケーキです。
クリスマスシーズンの飾りには、型抜きクッキーもご利用ください。
クッキーを配して、クリスマスケーキの出来上がりです。(^^)
ケーキのみ2500円、クッキー付き2750円です。
冷凍でお送りすることもできます。
クール便送料850円。（北海道、沖縄県は1250円です）
解凍は、冷蔵庫で約14時間かかります。
野菜室ならもう少し早いと思います。
クリスマスシーズンは注文が重なることがあり、希望のお届け日に添えないこともあります。
お早めにご注文ください。
お問合せやご注文はメールでどうぞ。
糖質オフ・大豆粉のデコレーションケーキはこちら
オフ・カフェ好評です ― 2013/06/28
木曜日から明日、土曜日までアトリエMugiの「雨に歌えば展」です。
信じられないほどお天気に恵まれ、雨に歌わなくても良かったわけですが、大変感謝しております。（^^）
さて、今回の目玉企画は、オフmix粉で作ったメニューの紹介と試食です。いわばオフ・カフェです。
昨日、今日とご来店いただいたお客様に食べていただきましたが非常に好評です。
6種類のメニューを食べていただきました。
目にも楽しく、そしてとても美味しいと大好評でした。
こんなカフェ、あったらいいなと私も思ってしまいました。
メニューの説明と糖質、カロリーも大まかですが計算したものを、皆さんにおくばりしました。
そして、こちらのチラシも。
改めて大豆のパワーにも驚いています。
単に、糖尿病やダイエットのためだけでなく、すばらしいバランス栄養食ですね。
大豆イソフラボンは、女性には欠かせませんし、一番たくさん含まれるのは大豆たんぱく（大豆プロテイン）ですね。
砂糖も不使用なので歯にも良いです。
このmix粉には、いろんな可能性がありそうです。（^^）
雨に歌えば展 ― 2013/06/10
6/27(木)～29(土) am10：00～pm5：00
アトリエMugiにて『雨に歌えば展』を開催いたします。
①アトリエMugi特製、糖質オフ＆小麦粉不使用のmix粉の試食と販売をいたします。
ブログやFBで見て、いったいどんなものだろう？と気になっている方はぜひこの機会に、試食してみてください。(^^)
糖質オフ＆小麦粉不使用mix粉について詳しくは、こちらをごらんください。
ブログやFBで見て、いったいどんなものだろう？と気になっている方はぜひこの機会に、試食してみてください。(^^)
糖質オフ＆小麦粉不使用mix粉について詳しくは、こちらをごらんください。
クッキーやケーキも販売いたします。
ケーキは、冷凍になっています。自然解凍または電子レンジで温めてお召しあがりください。
②そして、きもの服の展示販売もいたします。
お手持ちのお着物からのオーダーも承ります。
どんなものが、いくらくらいでオーダー出来るか？などもお気軽にご相談ください。
③昨年より使用してきました『あずみの木綿』。
③昨年より使用してきました『あずみの木綿』。
厚手木綿でありながら、柔らかくて肌なじみの良い手染め木綿です。
私もすっかり虜になり、日常着として愛用しています。
この夏は、あずみ野木綿のワンピース（10000円）が一押しです。
M、L、LLの３サイズ用意しました。
サイズがない時は、注文もできます。
サイズがない時は、注文もできます。
梅雨の時期のささやかなお楽しみになれば幸いです。
住宅街の中にある自宅ショップです。車は、店の前に２台留められます。
近隣のお宅の前に駐車されませんようにお願いいたします。
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