即席ごまドレッシング ― 2009/08/18
先の、豚しゃぶサラダにかけたドレッシングです。
市販のポン酢 4 ： 市販のごま油 1
の割合でフタ付きの容器に入れシェイクするだけです。（＾＾）
ほうっておくと分離しますが、かけるときにシェイクすればOKです。
これだけでも十分おいしいですが、
お好みで、塩、砂糖、酢を加えるもよし。
風味付けに、コショウやにんにくのすりおろし（ちょっとだけ）を加えるとさらにおいしいです。
市販のポン酢 4 ： 市販のごま油 1
の割合でフタ付きの容器に入れシェイクするだけです。（＾＾）
ほうっておくと分離しますが、かけるときにシェイクすればOKです。
これだけでも十分おいしいですが、
お好みで、塩、砂糖、酢を加えるもよし。
風味付けに、コショウやにんにくのすりおろし（ちょっとだけ）を加えるとさらにおいしいです。
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